Os 5 Geladinhos Gourmet mais vendidos da Atualidade.

Você esta pensando em começar a trabalhar com produção e venda de geladinhos gourmet?? Então você está no Lugar certo!!

Vou te apresentar as 5 Receitas dos Geladinhos mais vendidos de todos os tempos.
 

Ingredientes:

700ml de Leite Integral

½ Xícara (Chá) de leite em pó 55g.

1 Colher de Sopa (cheia) de liga neutra.

1 Caixa de Leite Condensado 395g.

Modo de preparo:

Em um Liquidificador coloque todos o ingredientes e misture por 2 minutos ou até que fique Homogênea.

Despeje a base em uma tigela grande e deixe descansar por 30 minutos. Retire toda a espuma com o auxílio de uma colher.

Ingredientes:

1 litro de leite;

15 colheres (sopa) de açúcar; 

1 colher (sopa) de liga neutra;

1 colher de (sopa) de base (em pó) para sorvete sabor blue ice (céu azul, ou pedacinho do céu).

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que a mistura fique homogênea. Preencha os saquinhos com a calda e amarre, e então leve ao freezer até congelar.

1 Litro da Base.

300g de Morango.

1/3 de suco em pó sabor morango.

Morangos cortados em pequenos pedaços (opcional).

Modo de preparo:

Coloque a Base e os 300g de morangos em um liquidificador e bata por 3 minutos até a mistura ficar homogênea. Acrescente o suco em pó e bata por mais 1 minuto.

Em seguida coloque alguns morango picados dentro dos saquinhos e encha com a mistura.

Leve ao congelador até endurecer.

Ingredientes:
 

3 Colheres de (sopa) de Leite Ninho.

1 Colher de (chá) de Nutella pra cada Geladinho.

400ml da receita base.

Modo de preparo:

Coloque a Nutella dentro de um saquinho grande para fazer um bico igual o de confeitar, isso facilitará na hora de colocar a Nutella dentro do saquinho do Geladinho.

Em seguida coloque uma porção equivalente a uma colher de Chá de Nutella dentro dos saquinhos de geladinho.

Espalhe por todo o saquinho puxando a Nutella para dentro.

Em seguida misture o Leite Ninho com a receita Base.

Com a ajuda de um funil preencha os geladinhos com essa mistura.

Finalize dando um nó para fechar os geladinhos, e em seguida leve ao congelador.

1 Lata e meia de Leite Condensado (600g)

1 Lata de Creme de Leite.

3 Maracujás grandes.

Meio litro de Leite.

Sementes de maracujá para decorar os saquinhos.

Modo de preparo:

Retire a polpa dos maracujás e passe em uma peneira para retirar as sementes. Guarde algumas sementes para decorar seus Sacolés.

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos, quanto mais bater mais cremoso fica.

Despeje nos saquinhos, coloque algumas sementes de maracujá para decorar. Leve ao freezer por pelo menos 6 horas.

1 Litro de Leite.

400g de Doce de Leite.

1 Caixinha de Creme de Leite.

1 Colher de Sopa de Liga Neutra

3 Colheres de Sopa de Leite em Pó.

Modo de preparo:

No Liquidificador adicione um litro de Leite, três colheres de Leite em Pó, uma caixinha de creme de leite, 300g de Doce de Leite e uma colher de Liga Neutra. Bata tudo até a mistura ficar Homogênea.

Com o auxílio de uma colher adicione as 100g restantes no interior dos saquinhos ( 1 Colher de chá de Doce de Leite por saquinho). Depois espalhe o Doce no interior do saquinho.

Com o auxílio de um funil adicione a mistura aos saquinhos. Depois leve ao freezer.